为进一步加强学生专业技能培养，提升实习质量，7月25日—7月27日，食品与化学工程学院食品与质量安全教研室徐盛、孙永进老师赴佛山市顺德区百辉食品有限公司（简称“百辉食品”）开展专业实习检查工作。

在调研过程中，老师们深入生产一线，详细了解学生实习的岗位设置、任务分配以及进度安排等，实地考察了学生在生产线上的操作表现；并与学生深入交流，了解实习工作开展情况，询问同学们在实习过程中遇到的问题和困难，并给予耐心地指导和建议。

调研走访百辉食品

座谈会上，老师们就实习计划、学生表现、企业需求等与企业进行深入探讨和交流，详细询问了学生的实习表现，并代表学院感谢百辉食品对实践育人的大力支持，对同学们取得的实习成绩表示祝贺，并希望同学们将专业所学与实习充分融合，全面提升职业发展能力。

此次调研走访，不仅进一步掌握了学生的实习情况，确保实习质量，也加强了学校与企业的联系和合作，为下一步更好地开展实习工作、助推人才培养质量的提升奠定良好的基础。

撰稿：孙永进

初审：蔡锦源

复审：邹青青

终审：陈凯