2010年6月，学校设立生物资源系；2014年更名为食品与化学工程系；2021年更名为食品与化学工程学院。

2010年6月-2012年4月，生物资源系常务副主任：范健文（兼）；2012年4月-2014年6月，生物资源系常务副主任：张英；2010年6月-2014年6月，生物资源系党支部副书记：文海燕。

2014年6月-2021年3月，食品与化学工程系副主任（主持工作）：熊建文；2014年6月-2015年5月；食品与化学工程系党总支书记：刘杉（兼）；2015年5月-2019年4月，食品与化学工程系党总支副书记（主持工作）：文海燕；2019年4月-2021年3月，食品与化学工程系党总支书记：文海燕；2018年9月-2021年3月，食品与化学工程系副主任：易慧；2019年5月-2021年3月，食品与化学工程系党总支副书记：李旺昆。

2021年3月-2023年11月，食品与化学工程学院院长：熊建文；2021年3月-2023年11月，食品与化学工程学院党总支书记：文海燕；2021年3月-2023年1月，食品与化学工程学院副院长：易慧；2021年3月-2023年11月，食品与化学工程学院党总支副书记：李旺昆。

2023年11月-至今，食品与化学工程学院院长：熊建文；2023年11月-至今，食品与化学工程学院党总支书记：陈凯；2023年11月-至今，食品与化学工程学院副院长：蔡锦源。