8月15日，食品与化学工程学院食品科学与工程教研室专任教师张鸿显、余虹达赴校企合作单位——广西轩妈食品有限公司，开展实习走访活动。

教师团队深入轩妈食品生产基地，实地走访学生在烘焙、品控、包装等多个实习岗位，详细了解学生的日常工作内容、技能掌握及阶段成果，并与学生面对面交流期间，细致询问他们在岗位实操中的难点及生活适应情况，切实关心成长需求。走访结束后，学院与轩妈召开专题座谈会。会上，企业对学生整体表现作出中肯评价；教师团队重点听取了企业在职业素养、核心技能、知识结构等方面的反馈与建议。企业代表结合产线需求，深入分析了当前学生知识储备与岗位要求的匹配度的情况，并针对实践教学中需补强环节提出意见，强调现代食品企业对复合型、创新型人才的迫切需求，这也是未来人才培养需重点关注的方向。

合影留念

此次走访体现学院对实习及学生成长的关注，是深化产教融合、校企协同育人的关键一步。学院将通过掌握学生动态、解决难题、吸纳企业反馈，构建“教学—实习—反馈—改进”闭环，提升培养针对性与实效性，助力毕业生对接区域食品产业升级和企业需求。双方将强化协作，探索人才培养新模式，为地方食品工业输送高素质应用型人才。

撰稿：张鸿显

初审：卿明义

复审：陈雪浈

终审：韦燕柳