中秋节是中华民族的传统节日,承载着人们对团圆、和谐的美好向往。为弘扬我国优秀传统文化,深入发掘中秋节文化内涵,9月14日,机械工程学院和信息科学与工程学院联合举办“月圆人团圆,巧手盼中秋”中秋传统冰皮月饼DIY活动。
为让同学们亲自体验月饼制作的过程,在寓教于乐中传递了中秋佳节所蕴含的丰富文化意蕴。学院精心准备了制作月饼所需原料和工具。细腻的馅料、清香的饼皮等一应俱全。
食堂工作人员精心铺好桌布,将制作月饼的手套、模具、馅料等材料整齐摆放在桌上。同学们围在一起,认真聆听工作人员讲解制作月饼的步骤。在工作人员悉心指导下,大家纷纷跃跃欲试、摩拳擦掌,有的揉面团、有的压皮,有的包馅、有的压模具,充分发挥团结互助精神。不一会儿,一个个精美的月饼制作完成,散发着诱人的香气。
“时光逢月满,风味话秋甜”,每一口月饼都化作祥瑞,每一丝甜意都盈满心间。此次活动,不仅让同学们体验到了亲手制作月饼的乐趣,还增进了彼此之间的感情,更让大家在活动中感受到了传统文化的魅力,营造了浓厚的节日氛围。
文字编辑:张奕
图片来源:刘嘉轩
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