食化学院化妆品教研室开展2025年秋季学期新开课程试讲活动-柳州工学院

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食化学院化妆品教研室开展2025年秋季学期新开课程试讲活动

来源：食化学院时间：2025-09-03 17:37:15 作者：李燕梅点击：

9月1日，食品与化学工程学院化妆品教研室在党员活动室举办2025年秋季学期新开课程试讲活动，教研室全体专任教师参与，为新学期教学质量“把关蓄力”。

活动中，谭微、张超裕、张璐、李燕梅四位教师依次试讲，紧扣化妆品专业需求展开教学。谭微讲授《现代仪器分析技术》，以光谱法原理为核心，结合紫外-可见光谱、红外光谱在化妆品成分分析的应用案例，构建“理论-操作-检测”教学逻辑，明晰光谱法对原料纯度、成品质量把控的作用。张超裕聚焦《中药化学》，从黄酮类化合物结构、提取方法及功效机制入手，结合当归、黄芩等中药原料在护肤品的应用，让化学知识对接专业实践。张璐讲解《无机及分析化学》，从分子光谱原理出发，解读相关技术在化妆品重金属检测、活性成分定量分析的应用，引导学生建立“需求-方法-分析”思维。李燕梅围绕《化妆品微生物检测实训》，依据行业标准讲授大肠菌群检测全流程，强调无菌操作、结果把控要点，并通过互动答疑明确实训教学重点。

教师试讲

试讲环节结束后，与会教师围绕课程内容与专业的适配性、教学方法的创新性、重难点的突破策略以及实训课程的安全规范等方面展开深入研讨，结合化妆品行业发展趋势与学生认知特点，为每位试讲教师提出了针对性的优化建议。

此次新开课试讲活动，不仅为化妆品教研室教师提供了教学能力锤炼与交流学习的平台，更进一步统一了课程教学目标、优化了教学设计思路，为新学期提升课堂教学质量、培养符合行业需求的化妆品专业人才奠定了坚实基础。

撰稿：李燕梅

初审：杨育兵

复审：陈雪浈

终审：韦燕柳

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