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柳州工学院第四季度安全生产工作推进会暨食品安全月调度会召开

日期: 2024-10-30信息来源: 后勤基建处

为深化落实第四季度校园安全生产工作,构建平安和谐的育人环境。10月29日下午,梁开庆副校长在科教楼801会议主持召开学校第四季度安全生产工作推进会暨食品安全月调度会。后勤基建处处长刘杉、食品安全员杨诚以及南北校区各食堂负责人共同参加会议。

会上,梁开庆副校长强调了食品安全对于师生健康的重要性,并指出当前校园食品安全面临的挑战。根据自治区教育厅办公室和市场监管局等五部门的最新通知,学校食堂必须严格执行“三无三有”标准,即“无水、无害、无味”厨房建设,以及有监管和服务、有营养和安全、有保障和认证。

学校副校长梁开庆讲话(左一)

随后,刘杉处长对后勤基建处近期在食品安全方面的工作进行总结,并提出下一阶段的工作计划。同时还提出加强食品安全培训的重要性,要求各食堂负责人定期组织员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。食品安全员杨诚老师则通报近期对南北校区食堂的检查情况,提出存在的问题和不足以及相应的改进措施。要求食堂在采购、储存、加工、销售等各个环节中应遵循的食品安全规范,并要求各食堂负责人严格执行,确保食品安全无死角。

最后,各食堂负责人就如何落实食品安全工作进行深入的讨论,并就如何提高食堂食品安全管理水平提出各自的建议和方案。会议在积极的讨论氛围中圆满结束,与会人员纷纷表示将共同努力,为师生提供更加安全、卫生的餐饮服务。

月调度会议现场



撰稿:韦春梅

初审:梁聪

复审:唐文峰

终审:刘杉

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